Η «μάχη των γιορτών»: Κουραμπιές vs mελομακάρονο – Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Κουραμπιές & μελομακάρονο; Ποιες είναι οι διαφορές τους; Ποιο έχει περισσότερες θερμίδες, ποιο είναι πιο υγιεινό;

Η διαφορά τους είναι ότι η ζάχαρη και το κεκορεσμένο λίπος του κουραμπιέ αντιστοιχεί σε μέλι και ελαιόλαδο για το μελομακάρονο, που είναι σίγουρα πιο υγιεινές επιλογές.

Όμως, και για τα δύο χρειάζεται μέτρο, αφού μια μπουκιά μας αποδίδει αντιστρόφως ανάλογα προς το μέγεθος θερμίδες.

Είδος 1 μικρός κουραμπιές

Θερμίδες 180-200 θερμίδες

Λιπαρά 8-10 γραμμάρια, από τα οποία μέρος είναι κορεσμένα λόγω της προσθήκης του βουτύρου.

Είδος 1 μέτριο μελομακάρονο

Θερμίδες 220 θερμίδες

Λιπαρά 10 γραμμάρια.

Πηγή: press724.gr